Lamai de desert , Desert Lime 100-120cm

Erem Orange, cunoscută și sub denumirea de "Eremocitrus" sau "Desert Lime," este o specie de citrice originară din Australia. Este apreciată pentru capacitatea sa de a crește în condiții aride și pentru fructele sale mici, dar extrem de aromate. Iată o descriere detaliată a Erem Orange:

1. *Origine și Istorie*: Erem Orange (Eremocitrus glauca) este originară din regiunile aride și semiaride ale Australiei. Este una dintre cele mai rezistente specii de citrice și a fost folosită de secole de către aborigenii australieni pentru fructele sale comestibile și beneficii medicinale.

2. *Aspect*:
   - *Arbore*: Arborele este de talie mică, atingând înălțimi de până la 3-4 metri, și are frunze mici, liniare, de culoare verde-argintie. Ramurile sunt adesea spinoase.
   - *Fruct*: Fructele sunt mici, rotunde, de aproximativ 1-3 cm în diametru. Coaja este subțire, de culoare verde, care devine galben-verzuie pe măsură ce fructul se coace.

3. *Gust și Aromă*:
   - *Pulpa*: Pulpa este suculentă, cu un gust intens, acru și răcoritor, similar cu cel al limetei. Deși sunt mici, fructele au un conținut ridicat de suc.
   - *Aromă*: Fructele au o aromă puternică și distinctă, cu note citrice foarte pronunțate și ușor erbacee.

4. *Utilizări Culinare*:
   - *Sucuri și Băuturi*: Sucul de Erem Orange este folosit în diverse băuturi, cocktailuri și limonade, adăugând o notă răcoritoare și aromată.
   - *Gătit și Conservare*: Fructele sunt adesea utilizate în gemuri, marmelade, chutney-uri și sosuri, datorită aromei lor puternice și unice. Pot fi folosite și în deserturi sau pentru a condimenta diverse feluri de mâncare.
   - *Condimente*: Coaja rasă și pulpa pot fi utilizate ca arome în produse de patiserie, prăjituri și alte preparate culinare.

5. *Cultivare*:
   - *Condiții de Creștere*: Erem Orange este extrem de rezistentă la secetă și poate crește în soluri sărace și bine drenate. Preferă expunerea la soare și poate tolera temperaturi extreme, atât calde cât și reci.
   - *Îngrijire*: Necesită foarte puțină îngrijire comparativ cu alte citrice. Udarea trebuie să fie moderată, iar fertilizarea nu este adesea necesară în soluri fertile. Tăierea poate fi necesară pentru a controla forma și dimensiunea arborelui.
   - *Rezistență*: Este extrem de rezistentă la boli și dăunători, făcând-o o plantă ideală pentru cultivare în condiții dificile.

6. *Beneficii și Proprietăți*:
   - *Nutriție*: Erem Orange este bogată în vitamina C, antioxidanți și alte nutrienți esențiali, având beneficii pentru sistemul imunitar și sănătatea generală.
   - *Proprietăți Medicinale*: Tradițional, a fost folosită de aborigenii australieni pentru proprietățile sale antiinflamatorii și antimicrobiene, fiind benefică pentru tratarea răcelilor și infecțiilor minore.

Erem Orange este o specie de citrice remarcabilă, apreciată pentru adaptabilitatea sa la condiții extreme și pentru fructele sale mici, dar extrem de aromate. Este o alegere excelentă atât pentru grădinarii din regiuni aride cât și pentru bucătarii care doresc să experimenteze cu arome unice și intense